Céline_
Apprentice
Céline_ Apprentice
5 years ago

5 min

10 min

Ingredients4 persons

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • huit tomates cerises
  • quelques gouttes d'huile parfumée à l'huile essentielle de basilic

Déroulez votre pâte et coupez-là en 4.
Dans un bol, fouettez à la fourchette le fromage de chèvre et l'huile au basilic.
Déposez un quart de cette préparation au milieu de chaque triangle de pâte.
Coupez les tomates cerises en deux. Déposez quatre demi-tomate sur chaque
monticule de fromage.
Refermer la pâte sur elle-même. Mes feuilletées ressemblent à des enveloppes qui
auraient manger un oreiller. Laissez parler votre créativité pour la forme.
Pour ceux qui voudraient en mettre plein la vue à leurs amis, libre à vous de rajouter
une dorure (jaune d'œuf), des herbes de Provence, des graines de sésame ou de
pavot sur le dessus du feuilleté.
Enfournez pendant 10 à 16 minutes (selon les performances de votre four)
thermostat 6 (ou 180°C) .
A déguster tiède avec une magnifique salade !

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