Myriam
Apprentice
Myriam Apprentice
5 years ago

15 min

15 min

Ingredients1 person

  • 6 cuil. à soupe de fromage blanc
  • 1 cuil. à café de son d'avoine
  • 1 cuil à café de miel liquide
  • --
  • 1 grosse pomme ou 2 petites
  • 1 cuil. à soupe de miel
  • 1 noisette de beurre

Mettez le son d'avoine dans la petite caissette.
Ajoutez le fromage blanc et mélangez bien.
Décorez avec un trait de miel liquide.
--
Pelez les pommes, ôtez le trognon et les pépins, et coupez-les en fins quartiers.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux, puis mettez-y les quartiers de
pommes.
Laissez cuire à feu doux une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
Une fois que les quartiers sont bien dorés, ajouter le miel dans la poêle, et faites
chauffer encore 2 minutes en remuant pour que le miel enrobe bien tous les
quartiers.
Laissez tiédir, puis disposez les quartiers dans la grande caissette.
--
Retrouvez toutes mes recettes sur http://www.cuisine-blog.fr

0 comments